駅弁というと、ロングセラーでは峠の釜めしや崎陽軒シュウマイ弁当、いかめしや深川めしなどが有名だけど、個人的に推したいのは新杵屋(しんきねや)の牛肉どまん中というお弁当。JR米沢駅前にお店を構える新杵屋。ここが直売店になっているが、駅弁自体は米…